拥有小翘臀的柴犬糯米团子

Tip:装饰芝麻可以借助牙签粘在团子上哦,用牙签点上芝麻,再贴在柴犬团子上。
糯米粉:
110克
砂糖:
25克
红糖:
35克
玉米淀粉:
4克
酱油:
2克(可不放)
黑芝麻:
一丢丢(装饰)
1
材料准备就绪,开始做【柴犬糯米团子】啦~
2
糯米和砂糖混合,加温水混合成面团,温水要一点点的加入哦。
3
糯米面团混合成光滑不粘手,表面湿湿的程度。
4
每份取30克,如果没有厨房秤,也不用每份刻意均等,想做多大都可以,搓圆,然后微微压扁。 喜欢红枣馅、芝麻馅、红豆馅的,可以包上馅料。
5
另外取一小团糯米面团,柴犬头部需要搓出鼻子、耳朵、眉毛粘上,柴犬小翘臀需要把面团微微向里按压成屁屁装,再搓出萌萌小尾巴粘上。
6
下面是柴犬宝宝游泳时间。。。放错图
7
搓好的面团放沸水里煮熟,捞出待用,也可以蒸熟,看个人喜好啦。
8
玉米淀粉加300毫升温水溶化,倒入锅中煮沸,加入红糖和酱油,熬制浓稠,先浇部分到柴犬糯米团头部和翘臀上,再将黑芝麻装饰到屁(ju)屁(hua)上。
9
铛铛铛,完成啦,是不是萌屎了~
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