剁椒鸦片鱼头
70167 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
Tip：如果没有蒸鱼豉油，可以用生抽代替！
鸦片鱼：
一个
剁椒：
适量
李锦记蒸鱼豉油：
适量
盐：
适量
葱花：
适量
料酒：
适量
生姜：
2-3片
1
1，鸦片鱼头洗净，码盐，加适量料酒腌制15分钟左右。2，肚子里面放入葱段和生姜片，再在鱼头表面铺上一层剁椒，放入煮开的锅里面隔水蒸10～15分钟（根据鱼头大小）
2
蒸熟以后将多余的水份倒掉，淋上蒸鱼豉油
3
最后淋上热油，撒上葱花，出锅即可。
- 上一篇 > 八寸方模戚风
- 下一篇 > 辣串土豆片（图片有些……）
相关推荐
-
东北菜馆不再做的白菜炖土豆，易上手好吃版
从小到现在最爱吃的一道菜，没有之一，家乡在黑龙江，以炖菜出名，以前地方餐馆还会做这道菜，现在很少有做了，why why why？ 说下地域特点，黑龙江的冬天零下25-30度跟玩一样，寒冷的冬天回到家里一锅热腾腾的炖菜连汤道菜甚是幸福美味，家里爸爸说，抛开地域谈饮食习惯就是耍流氓，而这道小清新炖菜南北皆宜，整体的口感就是鲜甜，最最最重要的是配大米饭、最好的是饭里带豆子的那种，好了 废话少说，来干货其他 74492 浏览 -
-
-
-