西红柿土豆煲牛肉

Tip:1 必须放土豆,土豆里含淀粉,炖起来回更加深粘稠度哦。 好了,开饭啦!!!!!! 2 砂锅最好,其他也OK
牛肉牛腩均可(切块):
适量
土豆:
半个
西红柿:
2个
八角:
1个
葱段:
4
蒜瓣:
3
姜片:
2
葱花:
少许
冰糖:
5颗
盐:
适量
蔬菜精:
适量
1
砂锅准备半锅水,将葱,蒜,姜,八角,牛肉一起炖,注意小火
2
顿20到30分钟,就可以放土豆和西红柿了,继续小火炖
3
放盐和蔬菜精以及冰糖,注意不要放太多,南方口味是这样的,不过北方人的话可以多放一些。冰糖少放些,根据自己喜好
4
炖到干锅,就可以关火了。怎样,简单咩?
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