西红柿土豆煲牛肉
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Tip：1 必须放土豆，土豆里含淀粉，炖起来回更加深粘稠度哦。 好了，开饭啦！！！！！！ 2 砂锅最好，其他也OK
牛肉牛腩均可（切块）：
适量
土豆：
半个
西红柿：
2个
八角：
1个
葱段：
4
蒜瓣：
3
姜片：
2
葱花：
少许
冰糖：
5颗
盐：
适量
蔬菜精：
适量
1
砂锅准备半锅水，将葱，蒜，姜，八角，牛肉一起炖，注意小火
2
顿20到30分钟，就可以放土豆和西红柿了，继续小火炖
3
放盐和蔬菜精以及冰糖，注意不要放太多，南方口味是这样的，不过北方人的话可以多放一些。冰糖少放些，根据自己喜好
4
炖到干锅，就可以关火了。怎样，简单咩？
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