生吃鸟贝

Tip：鸟贝越新鲜越脆嫩哦，最好是现扒的

鸟贝：

适量

辣根：

适量

海鲜酱油：

适量

1

把鸟贝的除了食用部分其他摘除掉

2

把鸟贝肚子剪开，去除里面的东西

3

水烧开（最好里面加点葱姜），倒入洗好的鸟贝，关火（倒进去就关），把鸟贝在水里过一下

4

盛出后用凉水冲一下（冰水更好），辣根酱油根据个人口味混一下，开吃啦……

• 上一篇 > 抹茶冰沙(星巴克版)
• 下一篇 > 锅包肉