秘制烤羊肉
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来源:互联网
羊肉块:
若干
白胡椒粉:
适量
孜然粉:
适量
白胡椒颗粒:
适量
大蒜:
适量
生姜:
适量
料酒,生抽:
适量
鸡油老干妈:
适量
盐:
适量
洋葱:
适量
1
羊肉块泡入料酒中
2
把适量的调料全部加入腌制,裹上保鲜膜,放入冰箱腌制一夜
3
切洋葱,放入烤盘,洋葱上盖上羊肉。淋入腌制的汁。因为老干妈有油,所以可以不放油
4
放入烤箱 四十分钟即可 小块三十分钟即可 我用的180到200度
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