青椒牛肉丝

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牛肉：

适量

青椒：

适量

姜：

适量

盐，油，生抽，料酒，糖，豆粉：

适量

1

牛肉，青椒，姜切丝。

2

牛肉用生抽，盐，糖，料酒，豆粉码20分钟左右。

3

码好味后，热锅热油，牛肉入锅，小火滑开后大火翻炒。加姜丝，牛肉变色起锅。

4

加少量油，青椒下锅翻炒。

5

青椒熟，倒入事先炒好的牛肉丝。快速翻匀起锅。

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发布日期：2024-01-30 08:37:48
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