炙烤龙虾尾 Broiled Lobster Tails

Tip:也可以选择刷牛奶+黄油
龙虾尾:
2只
黄油(融化):
1/2cup
盐:
适量
白/黑胡椒:
适量
辣椒粉(可略):
适量
柠檬(可略):
半个/1个
1
选择broiler或broiling的功能,预热烤箱至500°F/260°C
2
将龙虾放平,用锋利的刀或者剪刀纵向地剪开上层的龙虾壳。
3
小心地将壳向外拉扯开,露出龙虾肉。刷黄油。加盐,胡椒粉,(辣椒粉)。
4
炙烤龙虾至龙虾尾壳轻微变深泛棕,虾肉不再透明。(大概5-10分钟)
5
柠檬切块或片状,加以装饰。
相关推荐
  • 香辣鸡尖

    鸡尖是很好的下酒菜,当零食啃也是爽歪歪。简单易学,动手吧!
    其他 89604 浏览
  • 酸奶松饼 Yogurt Pancake

    我最喜欢的松饼口感! 无油也软韧湿润!小嶋老师的原味松饼我也喜欢,但是感觉偏蛋糕的松,个人更爱些许软韧的口感~ 材料简单随手可得,自己有养酸奶的话是消灭酸奶的好方子!做早餐还一举两得呢,不放油,低脂又易清洗~实在是太喜欢,健康快手又美味~ *此分量成品约有直径8cm松饼8个
    其他 29609 浏览
  • 苹果排骨汤

    清淡营养
    其他 84055 浏览
  • 客家菜苦瓜炒豆角

    小时候生活的地方,很多的客家人,他们见到这道菜会说一句,哈哆,苦瓜炒豆角,很兴奋的样子。这是一道素菜,却是很有味道,欣赏这道菜里的豆角的直,苦瓜的曲,豆角的甜,苦瓜的苦,生活中做人的道理,生活的滋味在这道菜里都能让你体会到。
    其他 33915 浏览