红糖发糕

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Tip：1:发糕上面放什么随自己的喜好也可以放枸杞 2:发酵时间根据气温的高低时间有所不同（我是夏天做的，大概1个小时） 3:放入红糖水以后不够加牛奶，所以加牛奶是根据面粉的干和稀来定的

面粉：

220克

糯米粉：

80克

酵母：

5克

红糖：

50克

牛奶：

适量

红枣：

适量

1

把面粉、糯米粉酵母混合好，红糖用开水泡开待凉了以后倒入混合好的面粉中，加入牛奶搅拌均匀

2

伴均匀后倒入抹过油的小蒸笼里，等待发酵，发酵好后上面撒一些切碎了的红枣就好了。

3

水烧开后大火蒸25分钟，关火焖5分钟。

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发布日期：2024-01-30 08:39:14
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