冰镇乌梅汁,就是这么纯!

Tip:1.量水的碗为家用吃饭的小碗; 2.量调料的汤匙为家用陶瓷汤匙; 3.兑水比例可根据个人爱好调配!
乌梅:
20个
纯净水:
2碗,家用吃饭小碗
冰糖:
55颗粒
盐:
1/3汤匙
1
乌梅温水泡发5分钟,清洗两遍。
2
锅中倒入2碗纯净水,放约20颗乌梅,用小火煮10分钟。
3
煮沸后加入糖和盐,再煮2-5分钟。
4
浓缩乌梅汁出炉,冷却后将它倒入存储器中,放入冰箱冷藏1-2天。
5
饮用时请兑冰水,比例是☟ 浓缩梅汁: 冰水=1:2
6
冰镇乌梅汁完成!
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