海鲜焗饭

Tip:1.如果是三人以内食用,黄油和淡奶油不必加太多,不然会太腻。2.想加任何海鲜都OK。3.烤的过程中可以根据自己口味控制时间。4.新鲜米饭可能口感更好哦。
虾仁:
适量
鱿鱼/章鱼/墨鱼:
适量
圣女果:
适量
西兰花:
适量
淡奶油:
适量
纯牛奶:
适量
奶酪:
适量
黄油:
适量
干香菇:
适量
米饭:
适量
盐:
适量
1
干香菇用热水泡发后切丁备用。洗净章鱼、虾仁、西兰花、圣女果,切丁备用。烧开水把西兰花、虾仁、章鱼焯熟。
2
黄油下锅,融化后把蒜末放进煸炒,加入西兰花、虾仁、香菇丁、章鱼,炒香。加入淡奶油和纯牛奶,盐。小火煮沸,汤汁变浓稠之后捞起。
3
米饭煮熟之后装进可以进烤箱的碗里,(我这里图个方便直接用的锡箔纸碗)把上一个步骤煮好的海鲜汤均匀的铺在米饭上。加上已经切好的圣女果,最后放奶酪。(喜欢吃奶酪的可以多加)
4
烤箱预热,200度上下火,烤15-18分钟左右,取出就可以直接吃啦。
  • 本文分类:焗饭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:83944 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:38:07
  • 本文链接:海鲜焗饭
相关推荐
  • 吞拿鱼菠菜焗饭

    之前在屯门罗麦记吃了吞拿鱼菠菜焗饭  但是没有直接找到菜谱 所以综合了好几个菜谱 混合起来的方子。吃完了才想起来发菜谱 下次做补上图。
    焗饭 73936 浏览
  • 焗饭

    外面一碗焗饭二三十元,天天吃也就几个味道,花多钱不说还不能换口味,自己决定尝试一下,味道不错还很实惠~
    焗饭 54391 浏览
  • 菠萝焗饭

    美好的周末快要来了,赶快准备好你的周末美食计划吧!考虑到大家平时工作节奏快,压力大,睡眠不足,往往会在周末好好睡个懒觉。所以,今天早餐君就贴心的教大家做一顿超级美味的早餐----菠萝焗饭、让大家在享受一顿美美的懒觉之后,再用一顿美味早餐开启幸福的周末。
    焗饭 32878 浏览
  • 海鲜焗饭

    焗饭里的蔬菜和海鲜都可以自由搭配的,选蔬菜时选择水份不多的豆类或菌类。海鲜选用贝壳的先过水煮一下去除沙子。
    焗饭 27615 浏览
  • 黑椒牛柳粒焗饭

    在家附近的一家咖啡厅吃到过的~现在不在家吃不到了>.<那就自己做吧!
    焗饭 96182 浏览