凉拌面

Tip:麻辣家族之凉拌面,好吃[鼓掌][鼓掌][鼓掌]。制作步骤:先切配菜(我图中有胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝、西红柿片、辣白菜、香菜、尖椒圈)烧一锅水,水开下面,盖上锅盖,扑锅后关
玉米面:
500g
麻汁:
一袋
辣椒油:
一袋
秘制调料:
一袋
1
此为凉拌面真空状态。
2
打开外包装。内为玉米面一份,秘制调料一份,芝麻酱一份,辣椒油一份
3
选择好自己所喜欢的配菜。
4
将面放在烧开的水中2分钟左右,具体的软硬口感根据自己的口味来调整,取出面在凉水里过两遍,放到碗里,加入配菜,倒入秘制调料包,芝麻酱,辣椒油翻拌一下,开吃。。。。。
  • 本文分类:凉面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85867 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:38:17
  • 本文链接:凉拌面
相关推荐
  • 怪味鸡丝凉面

    这次的凉面制作过程我第一次详细的写了各种原料的分量。主要是为了写这个怪味料汁,料汁融合了麻将的香、辣椒油的辣、老醋的酸、白糖的甜、生抽蚝油的咸鲜、还有葱姜蒜的辛香,真的不知道还怎么形容料汁的味道,只能称之为怪味料汁。这个料汁用来拌面或者拌凉菜都是不错的,不过,不保证按这个比例调出来的怪味料汁你也会喜欢。你可以根据自己的口味做适当的调整,我也是多次调整之后才调出这个家人比较喜欢的料汁比例。 p.s.
    凉面 90867 浏览
  • 【丘比美食】芝麻鸡丝凉面

    大热天,都说凉面和餐桌更配哦!但凉面虽好,酱料难调。别发愁,丘比有妙招!左手过水面,右手丘比沙拉汁,再拌上爱吃的配菜,这全新的STYLE,保证让你做出今夏最对味儿的一碗面!
    凉面 37781 浏览
  • 随便凉拌面

    夏天比较热,懒得动,没食欲。所以拌个凉面来食。因为这面实在随便,故得名。其实也可以唤作“傻瓜凉面”。
    凉面 81925 浏览
  • 四川凉面

    一到夏天,必不可少的就是凉面啦。 稀饭+凉面,就是夏天的味道。 小时候经常看外婆扇凉面(真的是拿蒲扇扇) 长大后,我也喜欢扇凉面(但是不喜欢吃),可能只是喜欢扇凉面这个过程,今天把这个分享给大家。
    凉面 54474 浏览