凉面
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来源：互联网
碱水面（很多人居然都没有听过 晕）：
适量
花生米：
适量
黄瓜（或者可以加一些豆芽等清爽蔬菜）：
适量
酸豆角：
适量
辣萝卜：
适量
香葱：
适量
香油：
适量
生抽：
适量
醋：
适量
油辣椒（个人喜好添加）：
适量
食盐：
适量
蔬之鲜：
适量
大蒜水：
适量
1
碱水面过冷水三遍 煮至面条略带硬芯 喜欢软的可以多煮一会儿
2
然后迅速过冷水 这样面条劲道 盛起来 用油拌匀 加入调味料
3
好吃
4
一碗已经光光了
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