番茄虾仁

虾:
适量
蛋:
适量
番茄酱:
适量
葱姜蒜:
适量
1
青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;
2
热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;
3
三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末;
4
锅中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡;
5
放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可
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  • 发布日期:2024-01-29 09:11:29
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