龙虾刺身

Tip：一定要新鲜！

龙虾抓活的：

适量

快刀：

一把

1

洗刷刷，筷子一根入菊花直捅到嘴，拔出放尿，要多捅几下，龙虾君会挣扎，撸直身子放的干净。

2

自制冰块，保鲜袋灌水，扔冰箱即可，拿出稍化待密度低后刀刮出碎冰垫在盘底，刺身不冰不好吃。

3

快刀用处大，切薄片好使，发挥想象力剁吧！切吧！拼些北极贝。

4

拍完照片，虾君脑袋爪子尾巴壳统统扔进粥锅里加胡椒盐扔俩干贝喝粥。腿儿可炸做椒盐。

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