宝宝辅食:简易营养鸡蛋土豆饼-10分钟搞定
鸡蛋和土豆都是小芽的最爱哈,如果有葱花和火腿就更棒啦! 土豆中含有一种RS2抗消化淀粉,这种淀粉不能被机体消化,因此不会引起血糖升高。土豆煮熟过程中RS2会损失,但放凉后又会形成新的抗消化淀粉,因此土豆蒸熟后放凉了再吃也是很好滴!
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法式国王饼la galette des rois
每年的1月6日,是基督教的重要节日主显节( L'épiphanie),也叫三王来朝节。著名的国王饼la galette des rois就是这个节日代表性的甜点。法国每年会评选出最棒的国王饼。从12月开始,各个甜点店就开始忙着准备国王饼的千层面皮啦~ 法式国王饼la galette des roisX 其实这款经典的法式国王饼并不复杂,不过是千层面做饼皮,中间加了杏仁奶油,传统的做法会在杏仁奶油里
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