紫菜包饭
88067 阅读
0 评论
36 点赞
来源:互联网
Tip:1.切黄瓜条的时候,中间的部分就不用了,瓤太软包在里面影响口感。 2.把盐,糖,醋按约为1:5:10的比例调配成寿司醋。 3.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。
寿司紫菜:
适量
米饭:
适量
黄瓜:
适量
胡萝卜:
适量
火腿肠:
适量
鸡蛋:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
糖:
适量
香醋:
适量
1

胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用
2

黄瓜洗净切条
3

火腿肠切条
4

鸡蛋加几滴料酒和少许清水,盐打散成蛋液
5

入锅煎成蛋皮
6

切丝备用
7

把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀
8

取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上
9

把调好的米饭铺在紫菜上
10

摆上火腿,黄瓜,胡萝卜,蛋皮
11

用寿司帘卷起卷紧
12

切块