萝卜干排骨糯米饭
29011 阅读
0 评论
51 点赞
来源：互联网
前小排：
450克
麻辣萝卜干：
150克
糯米：
600克
老姜：
1小个
五香粉：
1小勺
酱油：
1大勺
淀粉：
适量
1
因为没有用焯水这步去血水，所以排骨洗好后，多泡一会儿，泡一两小时，中间换几次水。排骨捞出来，加入拍烂的老姜、淀粉、1大勺酱油、五香粉腌半小时
2
糯米泡半个小时
3
萝卜干稍微切小一下
4
锅中烧油，下排骨，炒变色
5
再放入萝卜干，继续翻炒两分钟
6
加入清水，刚好没过排骨
7
大火烧开，小火10分钟
8
加入糯米，加水刚好没过糯米。图片上是因为一加水，糯米很快把水吸了，来得及拍照的时候，水已经少了一截了
9
小火20分钟，至米饭熟。中间记得翻几次米，以免粘锅
10
起锅
相关推荐
-
-
-
-
蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）
也是另一半突然说想吃家里妈妈的蒸肉饼，我不会做，在下厨房找了一下，，没找到，也不知道是找到了也不懂，还是怎样。。最终还是问了一下他妈妈，就在这发一下吧，，让大家知道知道，哈哈哈哈，， 本来是打算拍个照的，因为给他吃还特地摆了个心型，结果某人下班一回来就开吃了，我还不知道，，结果就只剩下他还没回来我提前拍给他看的照片。。萝卜干 46146 浏览 -