【蒜茸粉丝蒸海鲜】

Tip:【蒜茸粉丝蒸海鲜】1.准备主要材料,粉丝用冷水浸泡至软2.先将粉丝摆在盘底3.放上一层金针菇4.摆上墨鱼卷5.将蚝油、生抽、料酒调配好料汁6.起油锅放入蒜末爆香7.将蒜油淋入料汁中8.将蒜油汁淋在墨鱼卷上9.热锅隔水蒸五分钟,中间放片萝卜花10.最后撒上葱花和红椒末。
粉丝:
一人份
金针菇:
10g
蚝油:
一滴
萝卜花:
0.5g
葱:
0.5g
红椒末:
0.5g
1
粉丝用冷水浸泡至软
2
先将粉丝摆在盘底
3
放上一层金针菇
4
摆上墨鱼卷
5
将蚝油、生抽、料酒调配好料汁
6
起油锅放入蒜末爆香
7
将蒜油淋入料汁中
8
将蒜油汁淋在墨鱼卷上
9
热锅隔水蒸五分钟,中间放片萝卜花
10
最后撒上葱花和红椒末。
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