桂花酒酿圆子
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来源:互联网
Tip:桂花可以用糖桂花或者干桂花都可以。糖的比例按个人口味调配即可。
酒酿(醪糟):
适量
糯米小圆子:
适量
芝麻汤圆(有无都行):
适量
桂花:
适量
冰糖:
适量
1
烧滚水,先下大汤圆(不准备放大汤圆的,直接煮小圆子)大汤圆煮至八分熟下小圆子,放冰糖
2
待小圆子浮起,倒入酒酿
3
期间要搅拌几下,以免粘底
4
最后撒上桂花
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