桂花米布丁
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来源：互联网
Tip：可以不用烤箱就用奶锅加热，不要盖锅盖，不停搅拌至收水即可 烤箱温度，烤制时间根据各家烤箱实际情况调整 米的口感要有弹性，这个吃起来绝对不能和粥一个口感！
糯米：
50g
牛奶：
500ml
桂花糖：
50ml
水：
100ml
1
50g糯米洗净，用100ml水煮至水份全部被米吸收
2
奶锅中倒入牛奶和桂花糖，一边搅拌一边小火加热
3
牛奶略沸时，将刚煮好的糯米放入奶锅一起再加热片刻
4
将奶锅中的混合物放入可以入烤箱的容器
5
烤箱预热160度，烤40分钟左右
6
晾至室温后放入冰箱冷藏风味更佳~
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