cc厨房の白菜煨粉丝
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来源：互联网
粉丝：
一把
白菜：
一颗
生抽：
适量
蒸鱼豉油：
适量
干辣椒：
4颗
香葱：
两根
鸡精：
适量
1
白菜梆切小段切薄点，叶子切大段，洗净沥干
2
香葱切小段，和干辣椒一起爆香锅，然后先加入白菜帮子，加点水焖一会，不用加太多，因为白菜出水多。
3
尝尝白菜帮子软了就加入剩下的菜叶继续翻炒至出水，然后加入一把粉丝，最好从中间切断一下，之前不用水泡哦，因为这道菜的精髓是要用白菜汤煨粉丝，把味道入进去，加入粉丝至软后，加入生抽，尝尝味道，适当加入蒸鱼豉油，其实是因为不想一直加生抽，顺手加了蒸鱼豉油 哈哈哈
4
大火烧至水快收干了，加入一点鸡精提味，香喷喷的白菜粉丝就可以出锅啦~！
5
香香辣辣的白菜粉丝冒着热气，真是欲罢不能~~！
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- 发布日期：2024-01-29 09:43:11
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