“吉野家”风味牛肉饭(牛丼)

牛肉片:
200克(两人份,可自己调整
洋葱:
中等一个
姜:
少许
水:
300毫升
酱油:
45毫升
料酒:
30毫升
糖:
两大勺
盐:
少许
木鱼海鲜素:
两小勺
1
洋葱切大块丝状备用。我买的现成的牛肉片,也可以用大块牛肉切薄片。
2
锅中加入300毫升水,大火煮开后转中火放入洋葱,稍稍煮软后加入料酒、糖、盐、酱油和牛肉片,加盖,中火煮10分钟左右。
3
加入生姜末,再煮1分钟左右,根据自己的口味加盐或糖调味。
4
煮好之后连肉带汤汁装盘。
5
加到米饭上就是牛肉饭啦~吃的时候记得浇一些汤汁在米饭上,一级棒的rice killer。
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