staub铸铁锅煲仔饭
54863 阅读
0 评论
96 点赞
来源：互联网
沈师傅鸡蛋干：
150g
红萝卜：
1根
瘦肉：
没称重量
大蒜：
少量
葱花：
少量
1
我一般用泰国米和五常大米，先把大米淘洗净，放入水让大米浸泡2-3小时，加入少量盐、鱼露、生抽、蚝油等调料
2
小火预热锅后，盖上盖子，改为中火10-15分钟，这个时候可以去炒鸡蛋干等配好的菜料，加入铸铁锅里，盖上盖子，改为小火10分钟，关火焖半小时
3
米饭里已入味，如果喜欢重口味的，可以调料浇入煲仔饭
4
配一杯雪梨水，棒棒的中餐
- 本文分类：煲仔饭
- 本文标签：
- 浏览次数：54863 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:34:33
- 本文链接：staub铸铁锅煲仔饭
相关推荐
-
川味香肠版腊味煲仔饭
幸福和老公都酷爱煲仔饭，但是能做出正宗美味煲仔饭的港式茶餐厅一般都价格不菲，好几次我们都边吃边合计，得自己开个港式茶餐厅，酱紫就总能吃上煲仔饭了。开不开餐厅这是后话，至少在家做一顿还是木有问题滴嘛。曾经，幸福为了做煲仔饭，专门买了2个小沙煲，结果悲惨惨滴，第一次用就给他们留下了无法磨灭的印记——锅底黑黑的糊斑。要做煲仔饭，煮饭这一步非常关键，既要避免煮糊，又不能夹生，锅底还要有一层薄薄的锅巴。自打煲仔饭 87380 浏览 -
-
-
-