腊味煲仔饭
2889 阅读
0 评论
58 点赞
来源：互联网
Tip：这个非常时候留学生以及宅男，基本上不到半个小时搞定，而且食材都是能买到的。
上海青：
两把
腊肠：
两根
腊肉：
一块
米饭：
一杯半（依砂锅大小而定）
香油：
两汤匙
生抽或者蒸鱼豉油：
依个人口味而定
1
首先将砂锅底部涂抹香油，防止粘锅。然后倒入生米，加适量清水，没过米饭即可。
2
上炉子，开中火开始煮米饭，盖好锅盖。在锅中水差不多烧干的时候，打开锅盖
3
铺上自己喜欢的腊味，腊肠，腊肉等，继续小火煮米，这时注意查看米饭，可以尝一下如果偏硬可以加点水
4
等腊味的香味基本都沁入米饭的时候，最上层铺上青菜，稍微闷几分钟即可。
5
然后加入蒸鱼豉油，或者可以自己调制，依个人口味，就可以上桌食用了。
- 上一篇 > 【自创】广式腊肠煲仔饭！easy！
- 下一篇 > 腊味煲仔饭
相关推荐
-
-
-
减肥餐-香菇鸡肉煲仔饭的制作
只要掌握几点关键，用任何肉类都能做出美味的煲仔饭。尤其注意，如果本身油脂比较少的肉类，需要多加些油来调和，或者在砂煲底部垫上两块腊肉或腊肠也可。煲仔饭 60853 浏览 -
-