香肠煲仔饭（家庭版）
47466 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
Tip：我用的是石锅，其他小铁锅，砂锅都可以。香肠要生的铺上去哈
广式香肠+自制香肠：
适量
大米：
适量
青蒜：
适量
生抽：
适量
糖，蚝油：
适量
1
米洗净放入锅中，加煮饭正常量的水。
2
中火烧开后，改小火，将汤汁收至快干时平铺入香肠，盖盖，小火焖10分钟。
3
用锅铲沿锅边略松动饭，再沿边淋一些油，盖盖。
4
5分钟后，将生抽，适量糖，一小勺蚝油混合汁倒入锅中拌匀，抹平再焖5分钟。
5
撒上蒜花，盖盖，关火，上桌。国内热气会把蒜花熏熟。
6
香喷喷的煲仔饭
7
锅巴锅巴
- 本文分类：煲仔饭
- 本文标签：
- 浏览次数：47466 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:34:33
- 本文链接：香肠煲仔饭（家庭版）
相关推荐
-
-
-
-
-
煲仔饭的那些"爱恨情仇"
已经记得不得是什么时候第一次吃到广式煲仔饭，但应该是打从吃过后就喜欢上了。 一直想自己试着做一下，但由于没有砂锅，计划也就停滞不前了。 但就是这几天，突然想到只要改良成可以在家操作的版本就能尝试了。 于是，家里的韩国拌饭锅在上一次代替“奶锅”出镜后，这一次又变身成为“煲仔饭砂锅”。 希望大家能喜欢这个变身版的“私房花式煲仔饭”，或者说“锅仔饭”！煲仔饭 7220 浏览