素焖面
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来源：互联网
腐竹：
适量
豆角：
根据个人喜好
香菇：
十朵
白芸豆：
30克
胡萝卜：
一根
手工拉面：
100克
老抽：
一勺
酱油：
一勺
盐：
一勺
味好美椒盐粉：
少许
蚝油：
一勺
醋：
一勺
1
将四季豆去筋剪断。
2
洗净蔬菜放在一起。芸豆去白皮。泡香菇的水单独留出。
3
取出面条并蘸少许调和油放置，同时将电饭锅内油加热，倒入蔬菜，倒入准备好的调料。
4
四季豆颜色变为深绿时倒入泡香菇的水，加入热水没过蔬菜。
5
水开后将汤汁舀出一杯，关上锅盖调制煲粥模式十五分钟以上。喜欢蔬菜很熟的等待三十分钟。
6
倒入干面条铺匀在菜上，淋入之前舀出出来的汤汁，电饭锅煮饭档跳起后再压下五分钟。
7
一碗耐心烹饪的焖面就好了。喜欢芸豆被煮化成豆泥的一开始加入芸豆，爱吃豆子的稍晚些加入芸豆。
