腰果西兰花
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来源：互联网
Tip：橄榄油忌高温，开小火能见到腰果开始变色即可；盐也是关火后再放，此乃安全的炒菜法。
西兰花：
一个
胡萝卜：
半个
生腰果：
50克
橄榄油：
少许
盐：
少许
葱花：
少许
1
凉锅里加一点橄榄油，小火，把腰果略炸一下下，盛出放凉.
2
稍稍热锅（忌高温），加少量橄榄油，放葱进去炒一下，先炒胡萝卜
3
放入西兰花继续翻炒
4
快熟的时候，加腰果进去翻炒两下
5
关火后放盐，这道菜就好啦！
