绿豆桂花藕
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来源:互联网
Tip:ps: 1,可以把绿豆换成糯米,糯米也不需要提前一天泡发哦~同样好吃! 2,桂花和莲藕简直是绝配呀! 3,喜欢吃甜的话可以在煮水的时候放红枣(*´▽`*) ~
莲藕:
适量
绿豆:
适量
冰糖:
适量
干桂花:
适量
糖桂花:
适量
1
莲藕洗净削皮。绿豆泡水。
2
莲藕开一个小口,盖子保留。绿豆塞入藕节里,用筷子压实~~塞满之后将刚才的盖子盖好后用牙签固定,不要散开。
3
冷水放莲藕下锅。大火煮沸后转小火,煮20分钟。
4
20分钟后将冰糖和干桂花入锅,继续煮15~20分钟。
5
莲藕捞起,切片,淋上糖桂花~开吃!
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