绿豆莲子薏米粥

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Tip：1.薏米比较硬，最好提前浸泡； 2.莲子要保证无芯，否则会苦； 3．调入蜂蜜口感更好，不喜欢可以不加。

薏米：

3杯

绿豆：

1杯

莲子：

15颗

蜂蜜：

少许

1

将薏米摊开，挑去黑仁及杂质

2

绿豆挑去坏豆和杂质

3

莲子逐颗检查、去芯

4

三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上

5

将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米

6

cm

7

大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用

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本文分类：绿豆
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发布日期：2024-01-29 09:45:00
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