绿豆冰糕
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来源:互联网
Tip:1.因为直接用奶油煮绿豆会溢出来,所以改用水先煮熟。 2.绿豆冰糕做好之后放入冰箱里冷藏之后再吃口感会更好。
绿豆:
1碗
奶油:
100G
白糖:
50G
盐:
0.5G
1

绿豆用清水浸泡一晚上。
2

第二天去皮,加入适量的清水煮熟。
3

盛出煮熟的绿豆加入适量的白糖和奶油打成泥,放入微波炉里加热至成豆沙即可
4

分成等量大小
5

用月饼模具压制成型放入冰箱里冷场之后食用
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