咸肉茄子

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大蒜瓣：
1只
咸肉：
250g
茄子：
3根
青椒：
3根
1
咸肉肥瘦分开切丁，茄子切小薄片，蒜瓣切粒；热锅放少许油后下肥肉粒，油都爆出来后捞出油渣，下蒜瓣爆香后倒入茄子翻炒，加少许酱油和黄酒，加瘦肉粒和青椒翻炒，因为咸肉本来就是咸的，所以不用加盐哦。入味后装盘，over～
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  • 发布日期：2024-01-29 09:46:51
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