一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
咸肉
咸肉茄子
咸肉茄子
77753 阅读
0 评论
61 点赞
来源:互联网
大蒜瓣:
1只
咸肉:
250g
茄子:
3根
青椒:
3根
1
咸肉肥瘦分开切丁,茄子切小薄片,蒜瓣切粒;热锅放少许油后下肥肉粒,油都爆出来后捞出油渣,下蒜瓣爆香后倒入茄子翻炒,加少许酱油和黄酒,加瘦肉粒和青椒翻炒,因为咸肉本来就是咸的,所以不用加盐哦。入味后装盘,over~
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
咸肉
本文标签:
浏览次数:
77753
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:46:51
本文链接:
咸肉茄子
上一篇 >
上海菜《腌笃鲜》咸肉
下一篇 >
咸肉菜饭
相关推荐
清炒咸肉土豆丝
培根和土豆一直是好搭档,同是腌肉的咸肉为啥不行。正好剩下一小碗做腌笃鲜的咸肉和切剩的葱花,那就来试试吧。
咸肉
38242 浏览
咸肉蒸春笋
四川人非常幽默也非常有智慧,他们把那种特下饭的菜称为“饭遭殃”,使得这个称谓很有地方特色。这个菜是标准的江浙菜,但是因为和四川地区的“饭遭殃”同样使米饭相当的“遭殃”,所以我称它为江南版的“饭遭殃”。哪天要是做这道菜,我必定会多煮点饭,咸肉和春笋一起蒸,两者味道融合在一起,极香极下饭……每次去农家乐,都免不了要点这道菜,三下两下,不知不觉饭碗就空了。这道菜完全可以在家里炮制,做法极简单,只要选块好
咸肉
65813 浏览
土豆咸肉焖米饭
咸肉
2889 浏览
豆瓣咸肉饭
色彩味道都相当出彩的一款焖饭。真的草鸡好吃啊!!! 我是做完给我外婆送去的,结果她吃完了说明天还要吃这个,又想想说后天也还要吃这个。。。 说的我又开始馋了。。。
咸肉
77750 浏览
老黄瓜咸肉排骨汤
减肥去脂抗衰老 现在天越来越热了,我们应该多吃些清爽的食物,特别是老年人既要膳食平衡又要营养健康。这道汤排骨搭配略带酸味的老黄瓜,口感格外清新,加了咸肉,味道更加丰富。如果不喜欢排骨汤中的脂肪,可以把煮好的排骨汤冷却,待油脂凝固捞出,再放入老黄瓜块炖煮几分钟即可,这样汤汁更加清淡。 黄瓜具有减肥去脂、健脑安神、抗衰老、防冠心病的功效。老黄瓜最适宜炖汤,但是不能过早加入,以免炖烂了。
咸肉
60977 浏览