咸肉冬瓜汤

Tip:一般的咸肉都比较咸,所以只要一小块就可以了.而且一般也不用再放盐了。
冬瓜:
600克
咸肉:
100克
姜:
两片
料酒:
10ml
鸡精:
少许
1
冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片
2
咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30分钟
3
放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可
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  • 发布日期:2024-01-29 09:47:04
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