土豆玉米鸡腿汤（电饭锅版）
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Tip：1、鸡肉很好烂，两个小时一般情况下是足够的 2、玉米要买水果玉米这样煮出来的汤会有点甜味 3、煮的时候可以加一小勺醋提鲜
鸡腿：
一条？ORZ
玉米：
一根
土豆：
两小个
姜：
适量
蒜：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
鸡肉先用料酒腌、盐一会半个小时左右就行。与蒜头、姜片一起下锅，加热水漫过鸡腿。盖上锅盖打到煮饭档开煮～
2
20分钟左右水就会开，打开锅盖，拿个小碗拿个勺撇一下浮着的沫沫。然后加水加满再煮一会，再撇一次浮沫就基本上可以了
3
前二十分钟可以配一下其他的菜。土豆切块，玉米切段（玉米有点难切，单身狗哭瞎
4
撇好浮沫后放进锅里，调到煮粥或汤的档位继续
5
加盐，我加了三小勺。再加两勺料酒，就会随着时间蒸发，最后不会有酒味。
6
从鸡腿入锅开始算两个小时左右，汤煮到还剩三分之二。就可以舀一碗尝一尝。这是一个补救的时机！如果咸了就再加些水继续煮一会，如果淡了就再加些盐，如果没烂就再继续煮。我的已经可以喝啦～
- 本文分类：汤羹
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- 发布日期：2024-01-29 09:47:10
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