蜜汁南瓜杂粮饭
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来源:互联网
Tip:您家里有什么米、什么豆,有什么干果、坚果、果脯,每样都放点儿,材料没什么固定的。
小南瓜:
3个
大米:
适量
糯米:
适量
薏米:
适量
麦仁:
适量
红小豆:
适量
豇豆:
适量
紫米:
适量
大枣:
适量
花生:
适量
葡萄干:
适量
核桃:
适量
1

所有米、豆、花生米浸泡后放进电饭锅,焖熟。
2

所有干果、坚果、果脯等洗净、切碎或掰碎。
3

蒸好的饭趁热盛出,加入果干等拌匀。
4

小南瓜洗净,从顶端切去一小段,切下来的不要丢掉;用小勺挖去南瓜子,成一个空心的容器;
5

塞满杂粮饭,压紧;
6

做好所有南瓜;
7

盖上切下来的那块儿南瓜,保持南瓜的完整性,放进蒸锅,大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透;
8

蒸好后的南瓜摆盘或切块儿,略降降温,浇上适量蜂蜜,就可以开搓了。
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