冬瓜鲜贝汤

Tip:1.冬瓜皮具有很好的利水作用,大人吃最好不要去皮,但考虑到宝宝的肠胃娇嫩,将皮去掉了; 2.干贝和虾干属干货,使用之前需泡发; 3.冬瓜煮制的时间可根据个人喜好的口感调整; 4.盐和鸡精的用量根据宝宝的口味调节。
冬瓜:
150g
干贝:
6个
虾干:
6个
姜:
2片
香葱:
1根
盐:
少许
鸡精:
少许
1
干贝、虾干用清水浸泡,冬瓜去皮、切片
2
将锅中油烧至六成热,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒
3
加适量水,烧至沸腾
4
加入泡好的干贝和虾干,继续煮8分钟左右
5
加入少许盐和鸡精调味即可
  • 本文分类:干贝
  • 本文标签:
  • 浏览次数:79740 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:12:33
  • 本文链接:冬瓜鲜贝汤
相关推荐
  • 干贝丝瓜

    不喜欢的丝瓜也会喜欢上的!!! 有干贝在,还有神马大不了的~~~
    干贝 4092 浏览
  • 瑶柱节瓜煲

    节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种,原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。 节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。 煲仔菜在粤菜中是比较有名的。今天这个瑶柱节瓜煲既是菜亦是汤,鲜甜美味,是我家
    干贝 50160 浏览
  • 干贝炖蛋

    鲜甜的干贝,嫩滑的鸡蛋
    干贝 94971 浏览
  • 干贝蚝干粥

    营养美味
    干贝 82913 浏览
  • 瑶柱焖节瓜

    节瓜,表皮有些绒毛的,可能有些地方叫毛瓜。这个时节的节瓜很粉很甜。很简单的家常菜。
    干贝 33064 浏览