宫保腰果北极虾
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来源：互联网
野生北极虾：
适量
烤熟的腰果：
适量
油：
适量
生抽：
适量
白糖：
适量
醋：
适量
花椒盐：
适量
胡椒粉：
适量
料酒：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
葱：
适量
水淀粉：
适量
干辣椒：
适量
1
将野生北极虾自然解冻用料酒、盐、生抽、胡椒粉、腌制
2
干辣椒剪成段、葱切段、蒜切片、姜切片
3
将生抽、白糖、醋、料酒、清水、淀粉兑成芡汁
4
炒锅置火上，放油烧至5成热，放入、花椒炸至棕红色，再放入干红辣椒段
5
出香味了再放野生北极虾和葱段炒至出香味
6
再下姜片、蒜片、炒出香味，烹入芡汁炒均匀倒入腰果即可
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