绿豆糖水
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来源：互联网
Tip：1.据说，煮绿豆糖水煮20分钟，清热解毒的功效最显著； 2.绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效； 3.因为绿豆性属寒凉，脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃； 4.反正各人根据自己的体质状况，调整烹调时间。我一般就是煮45-60分钟左右。
绿豆：
250克
香草：
10克
冰糖：
250克
清水：
适量
1
将绿豆，香草洗干净后
2
放入锅中加水大半锅,大火烧开
3
煮开后用中小火煮半小时（要保持在小滚的状态），最后转用大火煮20分钟左右
4
煮至绿豆起沙，加冰糖再煮10分钟左右，即可
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