梅花豆沙酥

油皮材料::
适量
中筋面粉:
100克
水:
35克
食用油:
25克
白糖:
10克
油酥材料::
适量
低筋面粉:
90克
食用油:
35克
馅料::
成品豆沙(超市买的)
黑芝麻:
适量
1
把油皮油酥材料揉成面团,静放20分钟
2
把油皮油酥分成八小份
3
油皮包起油酥
4
收口
5
擀平
6
卷起
7
敷上保鲜膜静放10分钟
8
十分钟后在擀平
9
在卷起静放10分钟
10
包上豆沙馅儿
11
压平用刀切五下
12
五个花瓣的角捏一下,用小刀在上面划一刀,不用划透
13
刷上蛋液
14
撒上黑芝麻放入烤箱,烤箱预热,上下火中层,180度,15分钟
15
出炉
16
找错,哈哈
17
成功✌️
  • 本文分类:烘焙
  • 本文标签:
  • 浏览次数:35077 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:09:07
  • 本文链接:梅花豆沙酥
相关推荐
  • 口袋香蕉派

    派是一种让人快乐的甜点。它最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。 派有着各式不同的形状、大小和口味。今天我们做的这款香蕉派就是最常见的长方形口袋款式,相信大家都在快餐店里吃过这种派。 香蕉是派的极好搭档,不用做别的处理,单枪匹马当派馅,就已经足够完美。烘烤的时候浓郁的香味飘逸而出,口水就已经直流了。 参考份量:两个。
    烘焙 14192 浏览
  • 核桃酥

    烘焙 6278 浏览
  • 靠谱配方-脏脏包(含视频)

    小伙伴们,我是芽米,最近脏脏包实在太火了, 虽然外形不讨喜,但味道却不得不疯狂为他打CALL。两个小娃吃的不亦乐乎了。
    烘焙 12962 浏览
  • 香葱火腿肉松面包

    自从爱上烘焙后,每天都会变着花样做各式烘焙食品,但家里有个非常挑食的小屁孩,我做的蛋糕和甜面包类的都不吃,只有这种香葱火腿肉松沙拉酱搭配的面包才深得他喜欢,每次出炉都能一口气吃3个……
    烘焙 58093 浏览