鲍鱼干贝粥

小鲍鱼:
1只
干贝:
适量
白菜:
适量
大米:
适量
1
淘净大米,浸泡30分钟。
2
干贝洗净。
3
小鲍鱼洗净切丁,与干贝一起,加料酒、胡椒粉腌制30分钟。
4
白菜或各种喜欢的青菜洗净切末。
5
大米倒进锅里,放适量清水,点2-3滴食用油,大火烧开后加入鲍鱼、干贝丁,转中火熬粥。时间依粥量来决定,以米粘稠、开花为准。熬粥中间需用勺子撑搅拌几次锅底,以免干锅底。
6
倒入青菜末煮一分钟,加盐、香油关火起锅。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:13:04
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