什锦蔬菜炒面
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来源：互联网
面条：
适量
辣椒：
适量
蒜：
适量
胡萝卜：
适量
鸡蛋：
适量
火腿：
适量
黄瓜：
适量
1
根据自己的饭量下锅煮面条，煮至8分熟捞出，倒入盛有凉水的容器中。
2
将辣椒、蒜切片，胡萝卜、火腿、黄瓜切丝。
3
鸡蛋打成鸡蛋液。
4
锅中热少许油，倒入鸡蛋液，炒熟出锅。
5
锅中热油，烧热后倒入蒜和辣椒炒出香味。
6
倒入胡萝卜丝翻炒。
7
倒入火腿。
8
将面条沥干水分倒入锅中，翻炒。
9
最后加入鸡蛋和黄瓜丝，加入盐和鸡精，翻拌出锅即可。
