胡萝卜烩饭

胡萝卜:
半截
熟米饭:
一碗
盐:
少许
鸡蛋:
一枚
胡椒粉:
少许
1
胡萝卜切小丁,热锅入油,下胡萝卜丁,加少许盐,翻炒。
2
盛出胡萝卜丁,用锅中剩余的油煎个鸡蛋,待鸡蛋单面熟,入米饭,一起翻炒再盛出。
3
将胡萝卜丁再入锅,加少许水,少许黑胡椒粉,少许盐,盖锅盖小火慢炖。
4
待胡萝卜熟软,锅中一定要留有汤汁,把饭倒入,烩几下,小火焖一焖,即可出锅。
  • 本文分类:烩饭
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  • 发布日期:2024-01-29 10:38:53
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