香蕉燕麦小饼(平底锅版)

Tip:个人始终觉得巧克力和香蕉是绝配~怕巧克力热量高可以不加。 上面黑色的不是糊了,是化掉的巧克力碎。可以在捏的时候注意把巧克力包进去就好啦。
鸡蛋:
1个
即食燕麦:
适量
熟透的香蕉:
一根
坚果、巧克力碎:
一把
1
鸡蛋打散,香蕉剥出来放在保鲜袋里用手捏成泥倒进鸡蛋液里,倒入燕麦片(多倒些到比图片还要干一些为止)
2
坚果仁和小块巧克力放入保鲜袋用重物砸成碎拌到混合好的燕麦里
3
平底锅小火热锅,倒少许食用油,转一下锅把油铺满,用手把搅拌均匀的燕麦捏成小饼,摆好煎。这时用手感觉一下干湿度,能捏成形的程度正好。
4
全程用小火,差不多成型不散的时候翻个面,然后盖上锅盖焖着煎一会让里面熟透,诱人又低卡的小饼干就出炉啦~
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