日式海鲜锅
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来源：互联网
Tip：日式高汤可直接购买日式浓缩高汤 煮汁是日式高汤，酱油，盐，味醂，日本酒按上述介绍配在一起就可以啦。
虾：
适量
蟹：
适量
鳕鱼：
适量
鲷鱼：
适量
胡萝卜：
适量
贝柱：
适量
鸡肉丸：
适量
蘑菇：
适量
日式高汤：
4量杯
酱油：
1勺半
盐：
1小勺半
味醂：
1大量勺
日本酒：
3大量勺
1
虾去沙线，蟹洗净，鱼去鳞，洗净，用开水烫去异味和浮沫
2
蘑菇用开水烫去异味。鸡肉丸用开水烫去异味和浮沫。胡萝卜切压花形
3
准备一砂锅，倒入煮汁材料，煮开后，放入材料，煮熟后即可食用
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