冬瓜蛤蜊肉丸汤(经典快手广式汤)

冬瓜:
适量
蛤蜊:
适量
肉丸:
适量
盐:
适量
味精,鸡精或者鸡粉:
适量
食用油:
适量
1
水煮开以后放冬瓜,冬瓜煮到用勺子稍微用力可以按进去时,放蛤蜊。看情况加点水
2
煮到蛤蜊开壳,到些油。再倒入肉丸,煮一会,放盐,放味精,即可。
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