清爽的虾米鱼丸米粉汤

潮州米粉:
适量
鱼丸:
适量
虾米:
一小撮
天津冬菜:
一小撮
芹菜末:
一小撮
鱼露:
少量
味精:
少量
1
米粉开水下锅煮,边煮边用筷子搅散,同时下虾米跟冬菜一起煮。
2
加入鱼丸,转为小火,五分钟后关火。
3
加适量鱼露调咸淡,因为原本冬菜会咸,要先试试口味。加少许味精(可省略),撒上芹菜末。
相关推荐
  • 骨汤鱼丸

    鱼丸 12830 浏览
  • 咖喱鱼丸

    先将土豆洗净切块,锅中放清水煮开后放入土豆煮五分钟再放入灌汤鱼丸继续煮五分钟,最后加入日式咖喱快一小块,然后放小火待咖喱充分融化后起锅装盘。
    鱼丸 53482 浏览
  • 咖喱鱼丸

    鱼丸 68067 浏览
  • 番茄鱼丸豆腐汤

    豆腐汤简单又家常。 豆腐不仅老少皆宜、营养好,而且是个百搭食品。配肉类、鱼类、蔬菜都适合,不会因加了豆腐而改变其它食物的美味。 今天煮的豆腐汤里俺就加了红色的西红柿、黑色的木耳、白色的鱼丸,最后再撒点绿色的葱花,首先就在色上征服了你。还等什么?赶紧来上一大碗!
    鱼丸 70455 浏览
  • 番茄鱼丸粉丝汤(懒人版)

    酸酸甜甜,夏天吃开胃。做法还方便。
    鱼丸 82589 浏览