清爽的虾米鱼丸米粉汤
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潮州米粉：
适量
鱼丸：
适量
虾米：
一小撮
天津冬菜：
一小撮
芹菜末：
一小撮
鱼露：
少量
味精：
少量
1
米粉开水下锅煮，边煮边用筷子搅散，同时下虾米跟冬菜一起煮。
2
加入鱼丸，转为小火，五分钟后关火。
3
加适量鱼露调咸淡，因为原本冬菜会咸，要先试试口味。加少许味精（可省略），撒上芹菜末。
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- 发布日期：2024-01-29 09:13:21
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