猪骨莲藕汤
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来源:互联网
Tip:老人家常说莲藕汤属温热型汤水,加点绿豆中和一下更好,有时间的朋友可以将绿豆塞满藕孔(原只下锅熬),汤煮好时捞起切片也是一道菜哟。
猪骨:
700g
莲藕:
一个
花生米:
随意
绿豆:
随意
姜:
两片
陈皮:
一片
鸡爪:
6只
眉豆:
可加可不加
1

猪骨焯水后沥干,豆子用温水泡一会
2

约十碗水烧开把所有材料放入锅中,烧开以后把浮在面上泡沫处理掉,中火30分钟后转小火约2小时,食用前加盐即可。
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