香煎年糕

甜味年糕:
适量
1
年糕切片,如果您家的年糕是冻在冰箱里的,一定要先彻底解冻
2
小火煎制,红糖年糕稍微煎一下,糖就会焦糖化,形成一个糖壳,这不是糊了,不要担心。不过煎的时候最好留点空隙,不然年糕会粘在一起,不好翻个
3
外焦内软,好吃得不得了
  • 本文分类:年糕
  • 本文标签:
  • 浏览次数:48586 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:56:10
  • 本文链接:香煎年糕
相关推荐
  • 海盐煎年糕

    香草海盐是@抹香鲸投食过来的,刚开始还不知道海盐怎么用,后来暧昧群的姐妹说用海盐可以做饼干、做面包、炒意面、炒年糕,用处大的咧! 今天俺就来个海盐煎年糕,女儿吃了以后,毫不夸张地说,以后年糕就要这个味^ _ ^
    年糕 14131 浏览
  • 甜酒冲蛋煮年糕

    北方卖的醪糟味道都很淡,怎么做也不对。好不容易在超市里找到一个装在玻璃罐里的“窝窝”牌,一如小时候家乡走街串巷的小贩兜售的口味。幸福感十足。 下厨房里已有一个类似菜谱,我这个做法稍有不同,不放红糖也不放姜。 潜水好久终于也有可以传的菜谱了超兴奋~^^
    年糕 25936 浏览
  • 焦糖黄油年糕

    说起这半根手打年糕,真是心酸泪TT 那日傍晚在瑞安逛集市,吃了半根,留着半根本来要在火车上吃,奈何身边吃的太多顾不上,于是放在包里给忘了。今天从包里拿出来的时候已经硬邦邦了。 不过手打年糕不比普通的那种机器制作年糕,要更为柔软,依照之前做这个小甜点的经验,应该是更加好吃,所以就尝试做了。 吃完更心酸了。因为只有半根,太好吃,吃完就断粮了。~
    年糕 30873 浏览
  • 红豆年糕汤

    小小红豆富有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,对气血虚弱的人非常有效,红豆的蛋白质、维生素B群含量都很高,有利尿、解毒,补血、促进血液循环的作用,还可以改善怕冷、低血压等症状。 天冷的时候用它与年糕一起小火熬煮,浓郁甜馥的红豆汤加上软软糯糯的年糕做早餐或是下午的小甜点都是非常不错的选择,煮好吃不完的红豆我用它再做了一个蜜豆吐司,充分利用一点也不浪费哦。
    年糕 12230 浏览
  • 香辣年糕炒蟹

    很能让人上瘾的一道菜,很能让减肥人士将减肥抛到九霄云外的一道菜,吃完每个人必会问“还有不”的一道菜。 反正就是诱惑力极强的一道菜!
    年糕 13270 浏览