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味噌年糕汤
味噌年糕汤
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味噌:
适量
宁波年糕:
适量
裙带菜:
适量
油豆泡:
适量
1
将干的裙带菜泡发,如果是鲜的直接洗净即可
2
油豆泡切成两半,方便入味
3
汤锅里注入清水,烧开,放入裙带菜先煮10分钟
4
再加入油豆泡和年糕,烧开后再煮5分钟
5
关火,调入一大勺味噌,搅拌溶化即可。味噌不耐煮,所以要关火之后再加入,或者稍煮片刻即关火
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本文分类:
年糕
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发布日期:2024-01-29 09:56:22
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