麻薯(年糕)饭汤

Tip:饭汤的浓稠度依照个人喜好决定。
年糕:
一小条
米饭:
一小碗
绿叶蔬菜:
适量
猪瘦肉:
适量
盐:
少许
生抽:
少许
水:
适量
油:
少许
猪油:
少许
1
年糕切成薄片,绿叶菜洗净切碎,猪瘦肉切丝,备用
2
锅烧热,入油少许,油温7成,倒入肉丝翻炒,肉发白后倒入年糕片翻炒,至发软,淋入少许生抽,翻炒均匀
3
锅中加入适量清水,加入米饭,大火煮开,中火煮到浓稠后,加入蔬菜碎
4
蔬菜熟后即可出锅,加入少许盐和猪油拌匀,即可
相关推荐
  • 海盐煎年糕

    香草海盐是@抹香鲸投食过来的,刚开始还不知道海盐怎么用,后来暧昧群的姐妹说用海盐可以做饼干、做面包、炒意面、炒年糕,用处大的咧! 今天俺就来个海盐煎年糕,女儿吃了以后,毫不夸张地说,以后年糕就要这个味^ _ ^
    年糕 14131 浏览
  • 简易宁波年糕汤

    清淡、无油,骨汤鲜美,年糕软糯,油菜清香,入口还有姜丝的热辣感,冬天喝实在是太美味了~
    年糕 2692 浏览
  • 泰式什锦年糕

    年糕 22863 浏览
  • 炸年糕

    年糕 65177 浏览
  • 香煎年糕

    广东地区过年流行吃年糕,北方人本来不习惯,今年发现,年糕煎一下还是很好吃的。
    年糕 48586 浏览