麻薯(年糕)饭汤

Tip:饭汤的浓稠度依照个人喜好决定。
年糕:
一小条
米饭:
一小碗
绿叶蔬菜:
适量
猪瘦肉:
适量
盐:
少许
生抽:
少许
水:
适量
油:
少许
猪油:
少许
1
年糕切成薄片,绿叶菜洗净切碎,猪瘦肉切丝,备用
2
锅烧热,入油少许,油温7成,倒入肉丝翻炒,肉发白后倒入年糕片翻炒,至发软,淋入少许生抽,翻炒均匀
3
锅中加入适量清水,加入米饭,大火煮开,中火煮到浓稠后,加入蔬菜碎
4
蔬菜熟后即可出锅,加入少许盐和猪油拌匀,即可
相关推荐
  • 甜味烤年糕

    元宵佳节,上海人爱持汤圆,同样是糯米制品,换个形状,换个做法,有别样风味呢。而且这个烤年糕变化多多,制作简单,还不给家人一份惊喜!以下配方按9连玛芬模为准。
    年糕 57966 浏览
  • 自制汤圆

    自制汤圆的好处是自己配料,依照个人的口味添加,可以吃上放心的食品……
    年糕 67998 浏览
  • 排骨年糕

    年糕 75044 浏览
  • 香酥年糕脆饼

    今天的这个香酥年糕脆饼,是日本非常流行的年糕吃法,做法非常简单,只需要将家中吃剩的年糕,切片摊开完全干燥后,炸成金黄色,至于口味嘛,当然是想吃什么的加什么啦,呵呵,我做的加了沙拉酱和黑胡椒粉。你也可以发挥自己的想象力,淋少许酱油就先鲜咸口味的,加入咖喱粉就是东南亚口味,加入辣椒粉绝对麻辣过瘾。。。总之是变化无穷
    年糕 56049 浏览
  • 番茄牛肉年糕

    年糕 37777 浏览