煎酿豆腐(初始版)

Tip:中国人做菜讲究个适量少许,所以特别标准的多少克多少勺对于一个人新手来说真的也没有特别的计量。我觉得还是依个人口味手感下料,等出锅了,那赶脚才倍棒
猪肉:
巴掌大
嫩豆腐:
一斤半
盐:
少许
生粉:
少许
花生油:
适量
酱油:
少许
鸡精:
少许
冬菜:
一小小把(一小茶匙好了)
1
巴掌大块猪肉切片后剁成沫加少许冬菜再来些油啊生粉的搓把搓吧,腌一会儿
2
把豆腐横刀切开,注意不要切断咯。把冬菜肉末塞吧塞吧进去
3
4
5
那些什么酱油啊鸡精啊盐啊辣椒加些水可以全搁一块弄进去了
6
相关推荐
  • 卤五花肉

    冬菜 26651 浏览
  • 海鲜砂锅粥

    潮汕海鲜砂锅粥,养生~好喝~再来一碗~
    冬菜 54231 浏览
  • 砂锅鲜虾粥

    每个家庭或多或少都会有剩饭的时候,通常的处理方法就是做成泡饭或炒饭。然而,泡饭不利于胃肠道的吸收,而炒饭需要加入较多的油脂,不利健康。今天就给大家介绍一招:如何科学营养地将剩饭变身为宝。 今天这道泡粥加入了对虾,虾肉提高身体免疫力,治疗头痛头晕,健脑明目,滋补壮阳都有很好的疗效。九月的对虾肥嫩鲜美,肉实弹牙,再加入了冬菜和香菜,使这道粥不但营养丰富,更鲜上加鲜。
    冬菜 19498 浏览
  • 【海鲜粥】

    海味浓郁或尖锐,但都包含在滚热的白粥里。 咽下柔和而饱暖,年月也能悄悄过去。 ——《海鲜粥》
    冬菜 16154 浏览